陳惠樺的試用評比

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

香菇木耳伴青翠 淡飯粗茶待人歸 清空鼓腹裝山水 小拌茄子湯滿杯 >>>更多美文：格律詩

真的，這世界沒有如果！ 仇宏寶 真的，這世界沒有如果！因為過去了的，已經過去了；喪失了的，已經喪失了；失敗了的，已經失敗了；消失了的，已經消失了；沒有了的，已經沒有了；所以我們不要空后悔，所以我們不要空悲切；所以我們不要空幻想；所以我們不要空歡喜；所以我們不要空努力！ 真的，這世界沒有如果！所以我們一定要重視當今，所以我們一定要把握現在；因為當今的才最實在，因為現在的才最現實。所以我們一定要全力以赴，所以我們一定要全神貫注；因為只有這樣我們才能抓住稍縱即逝的機會，因為只有這樣我們才能發現勝利的方法。 真的，這世界沒有如果！所以我們不要指望蒼天，所以我們不要指望大地，所以我們不要指望別人；所以我們要靠我們的雙手，所以我們要靠我們的智慧，所以我們要靠我們的勤勞，所以我們要靠我們的勇猛——去獲取豐碩的果實，去取得充足的財富，去爭得最終的勝利！ 真的，這世界沒有如果！所以該決心的時候，就得決心，該幫助的時候，就得幫助；該支援的時候，就得支援；該剝奪的時候，就得剝奪；該冷酷的時候，就得冷酷；該消滅的時候，就得消滅——因為該做的不做，我們就會痛失時機；因為該干的不干，我們就會喪失成功；因為該動的不動，我們就會走向失敗。 真的，這世界沒有如果！因為時光只有前進，沒有倒退；因為時間只有消失，沒有積累；因為生命只有死亡，沒有復生。所以我們要過好每一天，所以我們要快樂每一天；所以我們要放棄的堅決放棄，所以我們要放手的堅決放手——因為我們的目標就是健康每一天，因為我們的目的就是幸福每一天！ 真的，這世界沒有如果！所以我們一定要總結過去，所以我們一定要把握當今，所以我們一定要展望未來；因為這樣我們才能立于不敗之地，因為這樣我們才能取得事業的成功！ 實實在在地干事吧！實實在在地前行吧！因為這世界沒有如果！真的沒有如果！ >>>更多美文：原創文章

四月八后一星期，我們就吃上了園中的蔬菜。最先納入食譜的是胖嘟嘟、水靈靈的蘿卜，其實，蘿卜的葉子也很好吃，用開水焯煮，涼拌，微辣，清爽可口。 兩畦不足小半畝的菜地是我們的勞動結晶。春季我們在郝老漢的帶領下翻土施肥，肥料是農家肥，油渣和玉米粗面，遠離化學肥料和農藥。翻耕是人拉著步犁前進，在菜園劃出一條淺淺的犁溝，溝內施足底肥，等待雨后栽菜。拉犁時我想起了二牛抬杠，這種曾經是我們眼前經常出現的情景，如今越來越少見了，代之而起的是無生命的機器，還有大片荒蕪的田地。 番瓜的葉子闊大，黃澄澄的花朵鮮嫩滴水，迎來無數蜜蜂縈繞周圍，橢圓形的果實卯足了勁生長，幾天不見，就會帶來驚奇。老郝說蔬菜費水，我們隔一天就提水澆灌番瓜，一桶水一株番瓜，很快水就沒了蹤跡；一株番瓜秧苗一次可以結五六個果實，如淘氣的小孩子躺在葉子下面的土地上，殷勤般地一次次成為釜中的佳肴。番瓜旁的綠菠菜食用量少，經常不澆水，好像和我們作對，年紀輕輕便老氣橫秋，很快結婚生子，極不情愿為我們的腹肚服務，樂得老婆孩子熱炕頭的日子。 西瓜常常被我們津津樂道，藤蔓如纖纖玉手握住黃瓜的臂膀，黃色的花嬌小玲瓏。拇指般的西瓜進入了視野，俗語說“見瓜四十五”，表示我們享受又甜又沙的西瓜只有一月之余了，令人不解的是那么小的花居然能孕育出碗口那么大的果實。種植的蒜如一排排著青翠衣服的士兵守衛園地的邊緣。番瓜和黃瓜的花朵都開放在秧苗的底部，一種“猶抱琵琶半遮面”的窘態。 園中行走除了我們還有那只與人形影不離花白相間的小狗，狗仗人事檢閱菜蔬們。那些與我們朝夕相處的麻雀，看見地膜內下的水珠用喙啄破塑料意欲喝水，將地面覆蓋物弄成了篩子。由于地膜覆蓋園內雜草極少，但邊角野草還是見縫插針地冒出來，肥水充足，長勢迅速，只得用小鏟一次次除去，樂此不疲。 優越的菜蔬要數園中的西紅柿，需要去除多余的蔓，還需搭架，小心翼翼營造屬于柿子的生存環境，鋪好路讓她們依照意愿成長，鮮紅的柿子掛滿枝頭，也是令人垂涎欲滴。茄子秧苗如亭亭玉立的少女沐浴在晨光里，我在漱口的時候總免不了偷瞥幾眼，但總是一副旁若無人的傲姿。辣椒是長滿秀發的少婦，含媚弄巧。 難得的一場雨注入菜園，蔬菜們喝足了水茁壯成長，滾圓的西瓜迅速膨大，躺在地面的番瓜不甘落后，其他菜蔬在她們的帶動下拔節伸枝，盡情擺弄風姿，無憂無慮撒歡兒成長。 匆匆的許多日子過去，園中蔬菜們在夏秋兩季演繹著生命的精彩。 >>>更多美文：美文閱讀